NHỮNG MÓN ĂN DẶM NGON NHẤT CHO BÉ TỪ THỊT BÒ

NHỮNG MÓN ĂN DẶM NGON NHẤT CHO BÉ TỪ THỊT BÒ

11:38 - 26/02/2019

Dinh dưỡng cho bé luôn là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ, nhất là trong giai đoạn bé ăn dặm. Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, rất tốt cho sự phát triển của bé.

Cách chiên khoai tây bằng chảo tại nhà ngon hơn KFC
Bí quyết chế biến nước sốt hoàn hảo cho món beefsteak
Biến tấu thực đơn với Bắp lõi hoa bò Canada
Thịt cổ bò Canada làm món gì ngon?
Bít tết sườn bò chữ T Canada T-bone

Dinh dưỡng cho bé luôn là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ, nhất là trong giai đoạn bé ăn dặm. Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, rất tốt cho sự phát triển của bé.

Cháo thịt bò yến mạch bí đỏ

Nguyên liệu

  • 70g bí đỏ
  • 3 thìa yến mạch (không nên chọn loại xay mịn)
  • 30g thịt bò xay
  • 2 muỗng canh cháo trắng
  • 1 miếng phô mai con bò cười
  • Gia vị: Dầu ô liu

Cách chế biến

Bước 1: Bí đỏ cắt miếng nhỏ đem luộc chín hoặc hấp cách thủy rồi dùng muỗng tán nhuyễn

Bước 2: Yến mạch ngâm trong 300ml nước khoảng 15-20 phút. Giữ nguyên nước ngâm yến mạch

Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào chảo xào thịt bò trong khoảng 2 phút thì đổ phần bí đỏ vào đảo thêm 3 phút nữa. Đổ phần nước và yến mạch đã ngâm vào chảo cùng cháo trắng, đảo đều đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì cho phô mai con bò cười vào đun đến khi sôi rồi tắt bếp.

Cháo thịt bò yến mạch bí đỏ

Bột thịt bò cà rốt súp lơ

Nguyên liệu

  • 40g thịt bò xay
  • 30g cà rốt
  • 30g súp lơ xanh
  • 20g bột gạo
  • Gia vị: Dầu ô liu

Cách chế biến

Bước 1: Cà rốt thái miếng nhỏ rồi luộc chín mềm hoặc hấp cách thủy, sau đó lấy muỗng tán nhuyễn.

Bước 2: Súp lơ hấp cách thủy rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.

Bước 3: Cho 20g bột gạo vào 200ml nước lọc, khuấy đều cho bột tan hết. Đổ nước bột gạo vào 1 cái nồi nhỏ, đun sôi và khuấy trong khoảng 3-5 phút. Cho lần lượt thịt bò, cà rốt và súp lơ xanh xay nhuyễn vào. Tiếp tục khuấy và đun hỗn hợp trong 5 phút thì tắt bếp.

Bước 4: Đổ bột ra bát, cho 1 thìa dầu ăn cho bé vào bột, trộn đều. Cho bé ăn khi còn ấm.

Bột thịt bò cà rốt súp lơ

Súp thịt bò khoai tây cà rốt

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Khoai tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu.

Bước 2: Cho nồi lên bếp, cho chút dầu ô liu vào nồi rồi đổ phần thịt bò vào xào khoảng 2 phút. Cho phần cà rốt và khoai tây vào nồi đảo thêm khoảng 3 phút nữa thì đổ thêm 150ml nước và đun đến khi nhừ.

Bước 3: Đổ ra bát, thêm chút dầu ô liu và cho bé ăn khi súp còn ấm.

súp thịt bò khoai tây

Những món ăn dinh dưỡng từ thịt bò không chỉ giúp bé phát triển về thể chất mà còn giúp bé phát triển trí não, giúp con khỏe và mẹ an tâm.