THỊT BÒ ÚC – THỰC PHẨM ĂN DẶM LÝ TƯỞNG CHO BÉ
11:05 - 26/02/2019
Những dưỡng chất quan trọng có trong thịt bò Úc cùng hương vị thơm ngon và cách chế biến đa dạng sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn, phát triển khỏe mạnh và toàn diện.
6 phần thịt bò giúp tăng cơ hiệu quả nhất
Bí quyết chế biến nước sốt hoàn hảo cho món beefsteak
Sản phẩm mới: Sườn non bò Úc 5 xương và 6 xương
Tại sao nên chọn thịt bò Úc để làm Beefsteak?
Những dưỡng chất quan trọng có trong thịt bò Úc cùng hương vị thơm ngon và cách chế biến đa dạng sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn, phát triển khỏe mạnh và toàn diện.
Thịt bò Úc chứa một lượng chất dinh dưỡng dồi dào
- Protein
Protein là chất chủ yếu có trong thịt bò, chứa tất cả 8 loại axit amin thiết yếu duy trì sự phát triển của cơ thể. Trong 100g thịt bò chứa tới 26,1g protein.
- Chất béo
Thịt bò Úc chứa chủ yếu là chất béo bão hòa và không bão hòa đơn, chúng có hàm lượng tương đương nhau. Những axit béo chính là axit stearic, axit oleic và axit palmitic. Không giống như chất béo chuyển hóa sản xuất công nghiệp, chất béo chuyển hóa của động vật nhai lại có trong tự nhiên không bị cho là có hại.
- Các loại vitmin và khoáng chất
- Sắt: Thịt bò chứa một lượng chất sắt dồi dào, chủ yếu ở dang heme và được hấp thu một cách rất hiệu quả. Cứ 100g thịt bò chứa 1,99 mg chất sắt.
- Vitamin B12: Thực phẩm có nguồn gốc từ động vất như thịt bò là thực phẩm cung cấp vitaminB12 duy nhất, dưỡng chất quan trọng đối với não, hệ thần kinh và máu của con người.
- Vitamin B6: Là một trong các loại vitamin cần thiết cho quá trình hình thành máu.
- Niacin: Niacin là một chất giúp phòng chống các bệnh về tim mạch.
- Nhiều vitamin và khoáng chất khác như photpho, vitamin E, vitamin K, Vitamin B1, vitamin B2, folate, choline, kali, canxi,…rất cần cho sự phát triển và duy trì cơ thể.
- Các chất có hoạt tính sinh học như creatine, taurine, cholesterol tốt, glutathione,….
Hương vị thơm ngon của thịt bò Úc
Một trong những lý do thịt bò Úc được nhiều mẹ lựa chọn cho các bé ăn dặm thay cho các loại thịt khác là bởi hương vị đặc biệt và sự đa dạng trong các món ăn mà thịt bò mang lại. Thịt bò có hương vị thơm ngon và khi kết hợp với một số loại nguyên liệu và gia vị khác nhau tạo nên những thực đơn ăn dặm thơm ngon cho bé. Bé sẽ ăn ngon miệng hơn, từ đó hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Các món ăn thơm ngon cho bé từ thịt bò Úc
Từ nguyên liệu chính là thịt bò Úc, các bạn có thể lên thực đơn và chế biến những món ăn dặm cho bé. Bé ăn dặm cần những món ăn mềm, dễ ăn nên các món ăn như cháo, súp, bột là những cách chế biến phù hợp nhất. Phần thịt bò cho bé ưu tiên phần thịt nhiều nạc và cần được băm nhuyễn khi nấu để giúp bé ăn dễ dàng hơn. Một số món ăn thơm ngon các bạn có thể chế biến cho bé như cháo thịt bò bí đỏ, cháo thịt bò cải bó xôi, súp thịt bò khoai tây, thịt bò súp lơ xanh, súp đậu bắp thịt bò,… rất thơm ngon và dễ ăn.